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家庭园艺:花卉消费新的增长点

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摘要:家庭园艺:花卉消费新的增长点
5月,正是鲜花盛开的季节。为了交流借鉴各地发展经验,促进花卉产业健康发展,农业部在浙江省杭州市举办了全国花卉产业发展现场观摩会。从浙江(中国)花木城中持续攀升的销售热度,到浙江传化生物技术有限公司现代化的组培大楼,再到虹越·园艺家“一站式”的花卉采购平台,记者一再感受到,家庭作为花卉消费新的增长点,正成为花卉产业发展转型新的推动力。

家庭园艺市场悄然启动

始建于2001年初的浙江(中国)花木城,是一座集花卉、苗木、园林景观、石材交易、农业旅游观光于一体的大型商城,也是我国东部最大的花木集散地,2010年市场交易额达到12亿元。

走进位于杭州市萧山区的花木城,虽然没有了销售旺季的摩肩接踵,却依然是鲜花盛开草葱郁。萧山区农业局林业科科长沈伟东解释说,春节前1~2个月的花卉销售,要占到全年销售量的六七成。现在人流虽然不多,但因为花木城已经形成了集苗木销售、配送到园林设计、工程施工于一体的产业链,所以销售额仍然可观。

他介绍说,今年上半年,萧山区生产的100多个主打品种中,除了10多个花灌木品种和3个乔木品种价格保持稳定外,其余价格平均上涨22%左右,销量上升了23%,产值增加了51%。究其原因,一方面是城市和高速路建设带来的绿化需求大量增加,另一方面则是周边省市对苗木的需求量比较大。

值得注意的是,在景观花木需求持续增长的同时,家庭园艺市场悄然启动。目前,家庭园艺消费占到整个花木市场销售量的近三成。同时,上海、北京、浙江、江苏等地近年来相继诞生了园艺中心,网购也正成为新的平台。有数据显示,淘宝网上每天家庭园艺产品的成交额在200万元左右。浙江虹越花卉有限公司总经理江胜德在接受采访时表示:“能否真正拉动中国花卉的内需,关键在于花卉能否成为家庭消费品,中国花卉的未来必定在家庭园艺。”

吸引大型花卉企业参与其中

家庭花卉市场的启动,同样吸引大型花卉生产企业参与其中。2010年1月,浙江省农业高科技园区的核心企业——浙江传化生物技术有限公司在杭州投资建设长三角首家上规模花园中心。“花园中心的建立,旨在破解城市居民‘买花难’和花农‘卖花难’问题。”该公司总经理倪惠珠介绍说,花园中心将为客户提供一站式专业化服务,不仅让消费者第一时间领略和购买到新品花卉,而且通过新品种、新技术和新产品引领周边花卉企业和花农明确经营发展方向。

花园中心,正成为传化生物研发能力的展示平台。沿着参观通道进入传化生物2823平方米的组培大楼,记者见到墙上悬挂的“空气净化系统”说明:该组培楼的净化接种室整体空间设计为万级(每升空气中0.5微米灰尘含量少于350个),实测达到千级(每升空气中0.5微米灰尘含量少于35个)。隔着玻璃,接种室内28张工作台前的工作人员都在紧张操作,每人都身着白色连帽工作服、戴着一次性口罩。

据悉,传化生物主要从事种子、种苗、中高档花卉等的生产和销售。该公司建有独立的研发中心,引进并储备了50多个蝴蝶兰新品种、20多个大花蕙兰新品种,已经培养出与国外先进企业产品相媲美的红掌、凤梨种苗并开始试生产,选育出铁皮石斛高产高抗品种8个,种苗优级率达到90%,驯化成活率达95%。目前,该公司拥有3.8公顷国外现代化温室、1.3公顷国产连栋温室、500平方米的种子催芽室以及进口全自动播种机、水处理系统与自走式浇水喷雾机等先进设施,具备了年产各类穴盘苗、组培苗、嫁接苗、扦插苗等种苗1亿株,高档盆花500万盆,鲜切花200万枝的生产能力。

助推花卉终端市场的开拓

集花种、草种、种球、资材和庭院植物于一体的园艺材料供应商浙江虹越花卉有限公司,从2007年开始尝试家庭园艺产品开发和服务,并于2010年1月起推出了家庭园艺业务的全新品牌——虹越·园艺家,启动了实体连锁和网店相结合的门店建设。

在位于海宁市长安镇的虹越·园艺家(海宁金筑园店),从最传统的红陶盆到德国蕾秀自灌溉盆器,从浇水就能冒头的草娃娃到各色兰花,从最基础的修枝剪到专业的配方介质应有尽有。虹越研发中心副主任郭兰介绍说,在60亩的园区里,销售包括植物、盆器、肥料、介质、园艺工具、花园饰品、庭院用品在内的4000多类家庭园艺产品。

“我们的目标是打造像麦德龙那样的一站式花卉购物平台,在这里可以满足家庭园艺所有的需求。”郭兰透露,在引进国际“GARDENCEN?TER”(花园中心)连锁经营理念的同时,公司还努力打造以论坛为核心的营销、咨询和服务互动平台,实现“实体营销网络与网上商务”和“网店联盟与实体异地发货”的双重结合,整合优化营销网络资源。据悉,该公司2007年建立的网上论坛“园艺家”,专门开辟了花卉专业人士与消费者之间沟通与交流的专有渠道,目前注册会员已经过万。

“这些营销模式都将助推花卉终端市场的开拓。”业内人士分析认为,目前中国的销售渠道越来越细化,下一步需要加强的是产品供应链。

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